FINALMENTE DI NUOVO IN CAMPAGNA!

Ciao a tutte!

Oggi sono felice, perchè ieri pomeriggio, finalmente dopo tanto tempo, con mio marito siamo venuti nella casa di campagna per il fine settimana.

Sono contenta, perchè ho ritrovato la nostra amata casetta "di famiglia" e le nostre amate gattone che quando ci hanno visti non la finivano più di fare le fusa... 💗

Ieri pomeriggio abbiamo fatto una minima spesa e ci siamo rintanati a casa, dove io ho organizzato la cucina per la cena e ho cucinato, mentre il marito tagliava l'erba in giardino.

La nostra cena è stata semplice, come piace a noi: pomodori ripieni (fatti con un po' dell'interno dei pomodori tritato con mollica di pane bagnata nell'aceto, prezzemolo, capperi, olive e oliva ripiena come guarnizione). A seguire ho fatto una padella di zucchine e le abbiamo mangiate con delle fette di pane abbrustolito al forno spalmate con un velo di ricotta. Come dessert ho fatto cuocere delle pesche con zucchero, cacao in polvere e amaretti sbriciolati.

Oggi invece la giornata è incerta, quindi il marito non si allontana da casa per timore di prendere la pioggia. Quindi questa mattina io sono in cucina, poi andrò fuori a ricamare, mentre il marito sta lavando delle bottiglie in cortile. Nel pomeriggio è prevista pioggia, quindi, dopo un bel sonnellino, ricamerò o leggerò vicino alla finestra.

Domani si prevede bel tempo, quindi magari, se non fa troppo caldo, prenderò un po' di sole al mattino e magari al pomeriggio andiamo a vedere come stanno i nostri campi.

Questo è tutto per oggi, care amiche.

Alla prossima con un abbraccio!

A COUNTRY WEEKEND

Ciao a tutte!

Finalmente ho avuto la possibilità di trascorrere un intero fine settimana in campagna!

Ora vi racconto...

Quando sabato mattina siamo arrivati ho subito adocchiato il nostro prato davanti a casa. Era tutto giallo di fiori di tarassaco con qualche macchia di violette. Immediatamente ho avuto l'idea per la cena di sabato e il pranzo della domenica. Infatti al pomeriggio di sabato, mentre marito e figlia trafficavano nell'orto, ho raccolto tutto il tarassaco (con i fiori ho fatto tanti mazzetti che ho disseminato per casa) e le violette.

L'idea era quella di fare, per cena, una frittatona di tarassaco con insalata di tarassaco e pomodorini e per il pranzo della domenica un risotto con i petali di viola e ancora insalata di tarassaco.

Il problema erano le uova (che mancavano). Decisi allora di fare uno scambio con la gentilissima vicina di casa (provvista di pollaio e galline). Andai da lei portandole una borsa piena di tarassaco e le chiesi 3 uova. Me ne diede 6 (fresche fresche... erano ancora tiepide!) e, dopo due chiacchiere, tornai a casa.

Mi misi subito al lavoro pulendo e lavando tutto il tarassaco. Una parte poi è finita in pentola per essere bollita e cucinata come frittata. L'acqua di bollitura mi è poi servita per fare un'ottima minestra di verdura. Il resto del tarassaco è stato diviso in 2 parti per le due insalate. In quella della cena ho aggiunto dei pomodorini e condito con olio evo e limone. Nell'insalata della domenica ho aggiunto, oltre ai pomodorini, anche 2 cipollotti freschi e condito con olio evo e aceto balsamico. Il risotto con le viole è stato un successo assoluto, tant'è che ne abbiamo "spazzolato" due piatti a testa. Per finire, sia il sabato a cena che la domenica a pranzo, ho fatto delle fragole col vino rosso (fatto da noi) e una crostata con ricotta e cioccolato fatta da mia figlia venerdì pomeriggio.

Sono stata contenta di aver organizzato due pasti di tutto rispetto a Km e costo zero.

Qua di seguito le immagini dei fiori di tarassaco e alcune margheritine.

Sono anche molto contenta di essere riuscita domenica a finire il mio ricamo. Ora non mi resta che confezionarlo e iniziare quello grande.

Questo è tutto.

Ora sono al lavoro rilassata, leggermente abbronzata e sorridente...

Buona settimana a tutte!

ZUCCHINE "SIAMESI"

Ciao a tutte, care amiche!

Innanzitutto mi scuso per la prolungata assenza, ma in primo luogo ho avuto un po' di problemi, poi la mia chiavetta internet ha deciso di defungere e mi ha lasciata "in braghe di tela". Infatti ora vi sto scrivendo dall'ufficio...

Allora, prima cosa: il ricamo per Sara (di cui parlo nel post qui sotto) è piaciuto moltissimo (meno male!!!) e ora sta appeso nell'ingresso della sua bellissima casetta.

Veniamo ora al titolo del post...

Sabato eravamo tutti in campagna. Ad un certo punto mio suocero arriva dall'orto e mi porta in cucina un cestino. Magnifico il suo contenuto: qualche pesca, qualche albicocca, una manciata di ciliegie e 5 zucchine... o almeno io credevo fossero tali. In realtà erano 4, perchè la quinta era un insieme di due. Alla sera ho deciso di cucinare le zucchine in padella e ho fotografato ciò che mi sembra un caso di zucchine "siamesi".

Ecco le foto:

Nell'immagine qui sotto si vede la parte della radice: sembrava che ci fosse una radice unica.

Questa qui sotto è invece la parte dei fiori: c'erano due fiori ben distinti.

Io sinceramente non avevo mai visto una cosa simile. Mi è capitato a volte di trovare delle ciliegie gemelle o delle albicocche, ma mai avevo visto delle zucchine.

Chissà a cosa è dovuto questo "fenomeno", se a qualche problema nel terreno o se una mutazione... Mah!?!?

E voi avete mai visto una cosa simile?

Buona giornata e buona settimana a tutte!

PROGETTO NATURA 2013

Ciao care amiche!

Quello che vi mostro oggi avrebbe dovuto essere il mio primo progetto per l'anno nuovo. Il fatto è che oggi sono stata a pranzo dalla mamma, e, come tutte le volte, mi sono portata il ricamo.

Tra una chiacchiera e l'altra e un sorso di tea e l'altro, non mi sono accorta che il ricamo è terminato. Arrivata a casa, vorrete mica che stesse nella borsa così, tutto solo?!?! Eh no! Ho preso le misure e l'ho subito appeso.

Come sempre, vi mostro un paio di immagini e poi le spiegazioni:

Si tratta del bellissimo "One Soul One Earth" di The Primitive Hare che io ho voluto appositamente macchiatissimo e stroppicciato. La stoffa è una aida 16 bianca macchiata e ri-macchiata col caffè. I colori sono rigorosamente quelli suggeriti dallo schema. Il tutto ovviamente da Casa Cenina.

L'idea era quella di utilizzare il mio vecchio telaio (quello che usavo da bambina e che ora non uso più) come cornice. Detto fatto e ora devo dire che sono soddisfatta del mio "primo progetto 2013", totalmente dedicato alla nostra Madre Natura e ai nostri Fratelli Animali.

Con questo concludo, vi auguro buona domenica sera e colgo l'occasione per augurare a tutte voi un magnifico 2013.

IN CITTA' LA NATURA E' IMPAZZITA!

Come ho già detto altre volte, dovete sapere che, con mio marito, abbiamo anche una casa in campagna, nel Monferrato. Questa casa ha un bell'orto grande (curato amorevolmente da mio suocero), due appezzamenti usati come bosco e un pezzo di vigna. Due sabati fa abbiamo vendemmiato l'uva al mattino, e al pomeriggio l'abbiamo pestata per fare il vino.

Venerdì scorso, tornando a casa (qui in città) dal lavoro ho scoperto che in cortile il piccolissimo filare di uva fragola non ha fatto un solo grappolo di uva, ma neanche uno piccolo! In compenso la siepe di rose, che solitamente in questo periodo sta cominciando a perdere la foglie, è un tripudio di fiori e di boccioli...

Ma siamo impazziti?

Ma quando si è mai vista una cosa simile???

Io sono seriamente preoccupata...

In compenso in campagna le cose vanno nella giusta maniera, e sabato scorso ho celebrato l'Autunno a modo mio...

Nel pomeriggio ho sentito che la temperatura stava scendendo, e in casa faceva freschino.

Perfetto, mi sono detta, è quello che ci vuole! Ho acceso il camino e mi sono seduta di fronte, sul divano, mi sono preparata un fantastico tea alla cannella e ho preso il ricamo. Le gatte acciambellate sulla poltrona e il mio micione sul divano accanto a me...

Chissà cosa ricamavo?

Vediamo se lo indovinate dall'immagine...

Lo avete capito? Nooo? Vi do un aiutino... fa miao miao ^__^

Tanto per cambiare ricamo un altro gatto... E' uno schema di Marie Thérèse Saint-Aubin che si trova in uno dei suoi libri.

Diventerà un pannellino da appendere con intorno trine e pizzi e sarà appeso in casa da qualche parte...

Con questo ho concluso e auguro a tutte voi una buonissima giornata!